COLESLAW

• 1/2 chou
• 4 carottes
• 1 pomme (golden ou granny)
• 3 CS de mayonnaise industrielle
• 3 CS de crème (normale ou allégée ou yaourt nature)
• 1/2 oignon
• 1 CS sucre semoule
• 1CS vinaigre
• sel, poivre

Dans le robot, rapez ou mixez le chou, les carottes, la pomme pelée et l'oignon

Dans un saladier, préparez la sauce: mélangez la mayonnaise, la crème, le vinaigre, le sucre et salez poivrez
 
Incorporez les légumes rapés à la sauce et gardez au frais 1 ou 2h

Une recette rapide et toute simple, mais tellement fraiche pour l'été!