cuisses de poulet croustillantes
Recette simplissime s'il en est, voici comment rendre des cuisses de poulet ou des pilons aussi croustillants que savoureux!
Il suffit de préchauffer le four à 210°C, de badigeonner le poulet de jaune d'oeuf et de le saupoudrer de chapelure! On peut même aromatiser en mélangeant la chapelure avec du curry ou du piment. Cuisson environ 40mn, et c'est aussi bon chaud que froid!
Bon appétit!